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Vino: Assoenologi, +8% vendemmia 2008; eccellenza solo al Sud

(AGI) - Roma, 6 set. - Produzione in aumento, soprattutto nel Centro-Sud, dove si attende vino di ’eccellenza’: e’ quanto emerge dalle stime di Assoenologi per la vendemmia 2008, che confermano il ’sorpasso’ sulla Francia e calcolano un certo ridimensionamento dei prezzi di vendita solo in alcune Regioni.

In Italia si produrranno 46 milioni di ettolitri di vini e mosti con un incremento dell’8% rispetto alla scorsa campagna che fece registrare solo 42.559.000 ettolitri a fronte di una media quinquennale, 2003/2007, di 48 milioni di ettolitri. Le regioni del Nord fanno registrare valori uguali o inferiori a quelli del 2007, mentre quelle del Centro-Sud, ad eccezione della Sardegna, recuperano notevolmente rispetto alla passata produzione che fu tra le piu’ scarse degli ultimi 50 anni.

Secondo l’associazione degli enologi, si è decisamente lontani dalle media produttive di 59,2 milioni di ettolitri degli anni 1988/1997 e di 50,6 di ettolitri del decennio 1998/2007. Comunque, dopo 10 anni l’Italia torna ad essere il primo Paese produttore di vino al mondo, superando la Francia.

Vendemmia: la produzione

A causa dell’andamento climatico, la produzione è a macchia di leopardo, dove, soprattutto nell’Italia Centro-Settentrionale, nella stessa regione il buono si scontra con il medio e l’ottimo con il mediocre. Complessivamente la produzione 2008 sarà più che buona con diverse punte di ottimo, ma poche di eccellente che riguarderanno principalmente solo i vini del Sud.

Per quanto concerne i vini rossi tutto dipendera’ dall’andamento climatico di settembre che, se decorrera’ nel modo piu’ opportuno (il pieno della vendemmia avverra’ nella seconda meta’ del mese), ovvero con giornate ricche di sole, scarse di pioggia e con buone escursioni termiche notturne, potranno raggiungere livelli interessanti.

Per quanto riguarda l’andamento dei prezzi, finora e’ stato vendemmiato poco piu’ del 20% della produzione. Le contrattazioni sono quindi nulle o assai scarse e riferite alle varieta’ precoci. La tendenza punta verso leggeri incrementi rispetto al 2006 e quindi a decrementi anche sensibili sui prezzi spuntati nello stesso periodo del 2007. Per le tipologie particolarmente richieste dal mercato i primi contratti all’ingrosso mettono invece in luce un incremento medio del 10% a seconda del prodotto, della zona e della qualita’. Nel Lazio, in Abruzzo e in Sicilia si riscontrano i deprezzamenti piu’ alti con punte anche di -20% -30% rispetto ai valori fatti registrare nella passata campagna.

Da: www.agi.it