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Cattedrali del vino, l’incontro di due culture

Cattedrali del vino è un evento collaterale della Biennale di Architettura di Venezia, la mostra presenterà fotografie, plastici, elaborati grafici di progetto delle più belle cantine realizzate in Italia negli ultimi anni.

Lavorando sull’alta qualità e sulla selezione estrema, di processi e tecnologie, la cultura del vino ha inevitabilmente intercettato l’architettura, ma anche quello della grafica, del design, dell’arte e della comunicazione in senso ampio. È questo il senso di Cattedrali del vino, si va oltre la classica cantina per realizzare veri e propri progetti al servizio del vino: strutture adibite per produrre e conservare il vino, ma anche per accogliere e sedurre il visitatore, e orientarlo nella scelta dei vini.

I vini delle aziende presenti a Cattedrali del vino saranno in degustazione, a dimostrazione dell’eccellenza della produzione realizzata nelle nuove cantine. Il 28 agosto, giorno dell’inagurazione della mostra, si terrà anche una tavola rotonda alla presenza di progettisti, sociologi, esponenti della cultura enogastronomica e dei produttori di vino le cui cantine sono state selezionate per la mostra.

Nell’ambito della tavola rotonda verrà inoltre presentato il Premio Internazionale 'Le cattedrali del vino' che Ordine degli Architetti Pianificatori, Paesaggisti e Conservatori di Roma e Provincia, l’IN/ARCH e la rivista Gambero Rosso vogliono istituire per promuovere la qualità architettonica delle cantine agricole che saranno realizzate o progettate in tutto il mondo nel biennio 2010-2012.

tutte le informazioni su: www.cattedralidelvino.it