Alessandro di Camporeale > Notizie > Vino e dintorni > Eventi > Sagralea, la Rassegna del vino Pigato

Salea D’Albenga, 41a edizione di Sagralea, la rassegna del vino Pigato

Carlo Alessi, 08 Settembre 2008. Da domani al 14 settembre, si svolgerà a Salea d’Albenga, nell’entroterra ingauno, la 41a edizione di Sagralea la Rassegna del vino Pigato e degli altri vini DOC della Liguria, organizzata, come sempre, dalla Cooperativa Macchia Verde. Tanti gli appuntamenti per quella che è considerata la piccola Vinitaly della Liguria.

Si comincia domani sera, dunque, con l’inaugurazione prevista per le ore 20,30 nella Sala talleri dell’area Fieristica in regione Terraconiglio. Ma la cucina e tutti gli stand saranno aperti già a partire dalle 18,30 per permettere ai molti visitatori di cominciare pregustare le novità.

Nel corso della cerimonia di inaugurazione verrà consegnato il premio 'Salea e il Vino' che viene annualmente assegnato a persone o enti che, in campi differenti, con percorsi e risultati diversi, ma con pari forte impegno, hanno contribuito in modo particolare e significativo alla promozione, valorizzazione e tutela del territorio e dei vini liguri. Per la Rassegna del vino Pigato 2008 il premio viene assegnato a Fausto Carrara, sommelier di fama internazionale e personaggio da sempre legato al mondo del vino ed impegnato nella promozione e valorizzazione del nostro territorio.

Sagralea e I 20 anni della DOC

Ma ci saranno altri due appuntamenti da non perdere in questa 41a edizione di Sagralea, Rassegna del vino Pigato. Il primo riguarda una ricorrenza fondamentale per la viticoltura ligure che sarà festeggiata quest’anno, in occasione del ventennale, con una serie di manifestazioni che prenderanno il via proprio a Sagralea.

Ai 20 anni della DOC, conferita ai vini del ponente ligure, sarà dedicata la serata di venerdì 12 settembre, a partire dalle ore 21.00, con una manifestazione organizzata da Provincia di Savona, Camera di Commercio di Savona, Federazione provinciale Coldiretti, Unione Agricoltori Savona, Confederazione Agricoltori Savona, Associazione Strada del Vino e dell’Olio, Cooperativa Macchia Verde e che vedrà la partecipazione straordinaria dell’esperto nutrizionista dell’Università Cattolica di Piacenza il Prof. Giorgio Calabrese. Il secondo vuole sottolineare il rapporto tra arte e cultura legate al vino.

Per questo motivo anche quest’anno si rinnova l’appuntamento con la seconda edizione del concorso di pittura 'Salea e i suoi vigneti' che si svolgerà a Salea d’Albenga dal 9 al 14 settembre nell’ambito di Sagralea. Il concorso, che è aperto a pittori di ogni provenienza e scuola, vuole valorizzare il territorio di Salea con particolare riferimento al suo più celebre prodotto: il vino.

Le tele, munite di telaio in legno o di cartoni telati, dovranno avere una misura minima di 40 x 50 centimetri ed una misura massima di 70 x 100 centimetri. Le tele, che dovranno essere consegnate entro martedì 9 settembre, saranno esposte durante tutta la manifestazione per poter essere ammirate dal pubblico. Domenica 14 settembre la Giuria esaminerà le opere e, nel corso della premiazione che si svolgerà nella Sala Calleri dell’area fieristica a partire dalle ore 20.00, proclamerà i vincitori. Al primo classificato andrà un premio di 500 euro, il secondo classificato si aggiudicherà un premio di 400 euro mentre al terzo classificato andrà un premio di 300 euro.

Sagralea e la mostra mercato

Ma Sagralea è anche un’importante mostra mercato del ponente ligure con 25.000 metri quadri di superficie espositiva e 200 stand ed è una rassegna che da sempre raggiunge grandi numeri con i suoi 170.000 visitatori, le 20.000 bottiglie di vino vendute e i 15.000 piatti serviti ogni sera. Come già lo scorso anno anche in questa edizione Sagralea ha anche un occhio di riguardo verso la valorizzazione di tutti i prodotti tipici del territorio, e quindi rinnova la collaborazione con la Strada del Vino e dell’Olio i cui espositori trasformeranno Sagralea in un piccolo Salone del Gusto.

Ma a Sagralea ci sono anche tante iniziative collaterali come Radio Sagralea che, grazie alla consolidata collaborazione con Radio Onda Ligure, trasmetterà ogni sera in diretta dall’area fieristica dalle 19 alle 20 sulle frequenze di Radio Onda ligure 101.

Per chi, invece, preferisce la buona cucina ci sarà la possibilità, come sempre, di apprezzare le specialità che la tavola calda di Sagralea offre ormai abitualmente e cioè i ravioli di borragine al sugo, la polenta alla crema di tartufo, il coniglio alla ligure e le celebri pesche al Pigato. Insomma la quarantunesima edizione di Sagralea non si fa mancare proprio niente, buon cibo, prodotti genuini, un pizzico di cultura e ottimi vini.

da: www.sanremonews.it