La Cantina

In cantina si porta a compimento la crescita dei vini, sia in barrique, che in bottiglia, frutto di uve che sono figlie dei nostri vigneti.

  • La Cantina: particolare

    Il lavoro in cantina e fatto di assistenza e di cure. Le attenzioni dei maestri cantinieri porteranno a produrre vini d'eccellenza. La Cantina: particolare

  • In Cantina: le botti

    In Cantina i vini completano il loro ciclo qualitativo per alcuni mesi, anche in bottiglia, fino al raggiungimento del perfetto affinamento. In Cantina: le botti

  • La Cantina: Barrique in rovere

    L'affinamento del Syrah e in barrique di rovere Allier per circa dieci mesi e, successivamente, il vino rimane in bottiglia per sei mesi. La Cantina: Barrique in rovere

  • Interno Cantina

    I locali della Cantina Alessandro di Camporeale sono appositamente termocondizionati per l'affinamento e la maturazione dei vini. Interno Cantina

  • La Cantina: Barriccaia 08

    All'interno della cantina i maestri cantinieri portano a compimento la crescita dei vini, frutto di uve figlie dei nostri vigneti. La Cantina: Barriccaia 08

  • Affinamento in cantina

    Affinamento del vino in Cantina: Il Catarratto e il Nero d'Avola vengono affinati per sei mesi in vasche d'acciaio e due mesi in bottiglia. Affinamento in cantina

  • La Cantina: Serbatoi

    Costituita nel 2000 secondo le nuove concezioni tecnologiche, la cantina si presenta con piccoli serbatoi in acciaio inox. La Cantina: Serbatoi

  • Cantina 01

    La Cantina Alessandro di Camporeale: fermentini per la vinificazione dei vini rossi con il controllo automatico delle temperature. Cantina 01

  • Prospetto della Cantina 02

    Il prospetto della cantina visto dall'ingresso all'azienda vitivinicola Alessandro di Camporeale, un luogo di produzione di vini di qualita. Prospetto della Cantina 02

 

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Rosolino Alessandro 02
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